TAB Gıda’nın 2025 Bilançosu: 62 Milyar Lira Satış Başarısı
TAB Gıda, 2025 yılında 62,5 milyar lira satış rakamına ulaşarak sektördeki gücünü bir kez daha kanıtladı.
TAB Gıda, Türkiye’nin hızlı servis restoran sektöründeki liderliğini 2025 yılı itibarıyla bir kez daha pekiştirdi. Şirket, sistem genelindeki satışlarını bir önceki yıla göre %52 artırarak 62,5 milyar liraya ulaştı. Reel bazda %14’lük bir artış gösteren TAB Gıda, mali disiplin ve operasyonel verimlilik sayesinde faiz, amortisman ve vergi öncesi karını (FAVÖK) 9,7 milyar liraya çıkardı. 2025 yılını büyüme hedeflerinin ötesinde kapatan şirket, hem kendi restoranları hem de güçlü franchise yapısıyla karlı bir büyüme sürecini sürdürdü.
2025 yılı, TAB Gıda için restoran ağındaki genişleme açısından önemli bir dönüm noktası oldu. Şirket, yıl boyunca 226 yeni restoran açarak toplam restoran sayısını 2 bin 30’a çıkardı ve bu sayede tarihi bir başarıya imza attı. Franchise restoranlarının portföydeki payı %44’e ulaşarak, Türkiye genelinde erişilebilirliği artıran dengeli bir büyüme modeli benimsendi. Ayrıca, toplam varlıklarını reel olarak %15 artıran grup, öz kaynaklarında da %7’lik bir artış sağladı.
TAB Gıda’nın başarısının arkasında yatan en önemli faktörlerden biri, teknolojik dönüşüm oldu. Restoranlarda kurulan 2 bin 600’den fazla self-servis sipariş ekranı, hizmet hızını artırırken misafir deneyimini de dijitalleştirdi. Şirketin dijital kanallardan elde ettiği satışlar, toplam gelirinin %50’sini aşarak önemli bir başarıya imza attı. Paket servis alanında da büyümesini sürdüren grup, fiş sayısını %22 artırarak 57 milyon siparişe ulaştı.
Pazarlama ve strateji alanında yenilikçi adımlar atan TAB Gıda, misafirlerine kişiselleştirilmiş bir deneyim sunma hedefiyle veri analitiği ve yapay zeka uygulamalarını mutfaktan menüye kadar entegre etti. 2026 yılı için dijitalleşme ve otomasyon konularına odaklanacağını duyuran şirket, tedarik zinciri verimliliği ve menü inovasyonlarıyla rekabet avantajını korumayı planlıyor. TAB Gıda, sürdürülebilir büyüme vizyonuyla paydaşlarına değer katmaya devam edecek.
